Martedì 13 Aprile ore 20:30 al
Chiosco di Bacco
Degustazione con L’azienda Agricola la Sabbiona
…la SABBIONA è situata in posizione panoramica sulle splendide colline che circondano l’antica Torre di Oriolo dei Fichi, nel cuore della Romagna, a pochi chilometri da Faenza. L’azienda dispone di 28 ettari di terreno, 12 sono destinati ai vigneti, nella restante parte si coltivano cereali, frutta e scalogno di Romagna I.G.P…
Vino V.I.P.: vitigno Famoso di uve bianche
Crostone di pane nero casereccio
con goletta e gorgonzola dolce
Assaggio di salumi nostrani “non ti scordar di me”
Vino Delirio: vitigno Shirah
Pappardella al cinghiale e bacche di ginepro
Vino Sauvignon Rosso: vitigno Centesimino
Vino Rifugio Barricato: vitigno Centesimino
Spiedone su letto di pancetta alla griglia
Patate alle erbe aromatiche
Vino Laura: vitigno Centesimino passito e Grappa di monovitigno Centesimino
incontrano il cioccolato
Tortino di cioccolato al sale di Cervia
Con assaggio di praline di cioccolato dell’Artigiano di Forlì dei f.lli Gardini
I vini verranno illustrati dal Sommelier Riccardo Ricci.
Solo su prenotazione al telefono 0541678342-cel. 333 3060279
Euro 35,00