Martedì 13 Aprile Degustazione vini

Martedì 13 Aprile ore 20:30 al

Chiosco di Bacco

Degustazione con L’azienda Agricola la Sabbiona                                                                     

…la SABBIONA è situata in posizione panoramica sulle splendide colline che circondano l’antica Torre di Oriolo dei Fichi, nel cuore della Romagna, a pochi chilometri da Faenza. L’azienda dispone di 28 ettari di terreno, 12 sono destinati ai vigneti, nella restante parte si coltivano cereali, frutta e scalogno di Romagna I.G.P…

Vino V.I.P.: vitigno Famoso di uve bianche

Crostone di pane nero casereccio

con goletta  e gorgonzola dolce

Assaggio di salumi nostrani “non ti scordar di me”

Vino Delirio: vitigno Shirah

Pappardella al cinghiale e bacche di ginepro

Vino Sauvignon Rosso: vitigno Centesimino

Vino Rifugio Barricato: vitigno Centesimino

Spiedone su letto di pancetta alla griglia

Patate alle erbe aromatiche

Vino Laura: vitigno Centesimino passito e Grappa di monovitigno Centesimino

 incontrano il cioccolato

Tortino di cioccolato al sale di Cervia

Con assaggio di praline di cioccolato dell’Artigiano di Forlì dei f.lli Gardini

I vini verranno illustrati dal Sommelier Riccardo Ricci.

Solo su prenotazione al telefono 0541678342-cel. 333 3060279

Euro 35,00